Rendszeres olvasók

2011. január 12., szerda

Cheesy, cracker stick - Sajtos stangli

First of all, I recommened these really delicious crackers to anybody specially for kids! Yummi snack afterschool!
Eloszor is, csak ajanlani tudom mindenkinek ezt az egyszeru es gyors harapnivalot, gyerekek nagyon tudjak szeretni foleg iskola utan!


Ingredients

About 2 cups flour
1 & 1/2 stick of unsulted butter
1tsp salt
2 spoonful of sour cream

Mix the dough together with your hands, knead a few times and put it in the fridge to rest! after that you roll the dough out to 1/2 cm, cut it to sticks, brush with eggs, put different kind of  shredded cheeses on top!/ I also used caraway seeds on top of the cracker, gives a nice flavor ! Bake on 375 F for 15- 17 min or until golden!
-Let me know how yours turns out! :) Enjoy!

Magyar forditas

Hozzávalok:

25 dkg liszt
18 dkg vaj
1 káveskanál so
2 kanál tejfol

Osszedogozni hogy kozepes kemenysegu legyen a teszta. Utana 1/2 cm vastagra nyujtjuk es derelye vagoval ujnyi vastagra es 10 cm hosszura vagjuk.
Tojassal megkenjuk, reszelt sajttal megszorjuk es vilagosra sutjuk.